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七大茶系的泡法：1. 绿茶：使用玻璃杯或盖碗，水温80℃-85℃，茶水比例1g茶：50-60ml水，冲泡时间12秒内出第一泡茶汤，可冲泡3-4次。2. 白茶：使用盖碗或煮茶壶，水温90℃左右，茶水比例1g茶：30ml水，冲泡时间10-15秒出第一泡茶汤，可冲泡7-8次。3. 黄茶：使用玻璃杯或茶壶，水温90℃-95℃，茶水比例1g茶：20-30ml水，冲泡时间15秒内出第一泡茶汤，可冲泡3-4次。4. 青茶/乌龙茶：使用紫砂壶或盖碗，水温90℃-100℃，茶水比例1g茶：20ml水，冲泡时间5-10秒出第一泡茶汤，可冲泡7-8次。5. 红茶：使用盖碗或紫砂壶，水温90℃-95℃，茶水比例1g茶：50-60ml水，冲泡时间5-10秒内出第一泡茶汤，可冲泡5-7次。6. 黑茶：使用紫砂壶或盖碗，水温100℃，茶水比例1g茶：15-20ml水，冲泡时间20秒出第一泡茶汤，可冲泡10余次。7. 花茶：使用玻璃杯或盖碗，水温85℃-90℃，茶水比例1g茶：50-60ml水，冲泡时间5-10秒出第一泡茶汤，可冲泡3-5次。

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